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食源性疾病信息报告纳入..
  (日期:2018年3月19日    编辑:)

食源性疾病信息报告纳入传染病报告网 今年国家食品安全风险监视检测筹划确定

 

3月17日,实施2018年国家食品安全风险监视检测筹划工作会议在京举行。卫生部副部长陈啸宏在会上强调,食品安全风险监视检测准则是《食品安全法》确立的一项重要法律准则,2018年是我国第一次在全国范围内展开多部门、全过程、经科学设计的风险监视检测工作。要经过有用实施风险监视检测,真正建立以食品安全风险评估为基础的食品安全科学监管机制。

据了解,食品安全风险监视检测是经过系统和持续地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监视检测数据及相干信息,对食品安全情况实行综合剖析和及时通报的行动。2018年的食品安全监视检测使命既有对食品产品的常规监视检测,也包括对食品生产经营过程和特定危害因素的专项监视检测。监视检测的环节涵盖食品生产加工、流通和餐饮消费各个环节,范围覆盖31个省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团。其中,化学污染物和有害因素安排了29类食品、132个监视检测名目;食源性疾病致病菌监视检测安排了对13种食品中的8个首要食源性致病菌的监视检测;食源性疾病监视检测安排了对全国31个省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团的312个县有关医疗机构发现的异常病例和异常健康事件的主动监视检测。

与以往相比,此次监视检测筹划在选择优先食品和危害因素方面的目的性更强,样本量显著增补,对采样的代表性、实施工作的技艺性和数据报送的时效性都作出了更严刻的请求。 

陈啸宏请求,2018年,各级卫生部门要会同有关部门建立起覆盖全国各省、市、县并逐步延伸到农村的食品污染物和食源性疾病监视检测体系,提高食品中有毒有害物质鉴定排查、风险监视检测、风险预警、风险评估和技艺仲裁的能力。各级疾病预防控制机构要进一步健全食源性疾病信息报告和主动监视检测系统,建立食源性疾病监视检测、调查、报告、数据剖析机制,将食源性疾病信息报告纳入卫生部现有的传染病报告网络,在全国局部医疗机构设立临床监视检测点,收集可疑食源性疾病信息报告,公布食品安全监视检测情况和重点控制污染物“黑名单”,健全食品安全隐患的预警机制。(摘自健康报)


 
 

 

 

 

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