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陈竺部长在研习贯彻..
  (日期:2009年3月4日    编辑:)

陈竺部长在研习贯彻《食品安全法》会议上强调:增强依法履行职责认识和能力

 

在昨天举行的全国卫生系统研习贯彻《食品安全法》会议上,卫生部部长陈竺强调,当前研习贯彻《食品安全法》的首要使命是:以健全体制、机制为核心,积极推动地方机构革新,建立食品安全综合协调机制;整合资源,明确卫生行政部门、卫生监督和疾病预防控制机构职能,全面提高食品安全综合协调能力,加快食品安全监视检测、评估、信息和变乱查处体系建设。

  全面履行食品安全综合协调职责

  陈竺说,《食品安全法》赋予卫生行政部门承担食品安全综合协调、食品安全风险监视检测与评估、组合查处重大食品安全变乱、发布重大食品安全信息、制订正国家和地方食品安全准则、新产品的许可和检验标准制定6项职责。各地要建立由卫生部门牵头、多部门联合、社会各界广泛参与的食品安全综合协调机制,建立食品安全综合协调组合机构和专门队伍,充实监督力量。要充分利用现有资源,尽或许减少革新的行政成本。

  各地要在当地政府领导下,建立食品安全监管部门议事机制、食品安全信息通报发布机制、重大食品安全变乱济急处置机制、食品安全风险监视检测评估及预警机制等综合协调配套准则,加大行政问责力度,严查违法违纪作为。

  增强食品安全综合监督体系建设

  陈竺强调,增强食品安全风险监视检测体系建设,力争利用2年左右的时间,利用现有资源建立起食品污染物、食源性疾病监视检测和总膳食调查体系,建立食品安全有害因素与食源性疾病监视检测数据库,逐步实现与国际接轨的食源性疾病监视检测、调查、报告和数据剖析机制。各级医疗单位要贯彻食源性疾病、食物中毒等食品安全变乱的报告仔肩,建立变乱监视检测、报告和处置工作机制。

  增强食品安全检验检测和风险评估体系建设。卫生部正在筹建国家食品安全风险评估委员会和国家食品安全风险评估中心。各省要结合本省实际,发扬有特色的评估名目,尽快承担食品安全风险评估使命。

  增强食品安全信息办理体系建设。要整合此刻分散在各部门、各环节的食品安全信息,协调建立部门间信息沟通平台,加快食品安全信息统一公布准则建设,履行法定职责发布食品安全信息。

  建立食品安全变乱处置体系。要从食品安全变乱的预案制订、变乱报告、济急办法、变乱调查、卫生处置、仔肩追究等方面建立食品安全变乱处置机制。要尽快组建一支食品安全变乱济急处置队伍,这支队伍不仅要有从事食物中毒处置工作的卫生监督人员,也要有能够展开现场卫生处置和流行病学调查的疾病预防控制人员,还要与医疗机构建立畅通的协调机制,确保变乱产生后病人能够得到及时救治。

  增强食品安全准则专家队伍和工作队伍建设。卫生部正在组建食品安全国家准则审评委员会,筹建国家食品安全准则技艺机构,引入食品科学、农业、化学、工艺、环境等多学科、专业领域广泛的人才。各省要培养一批专业人员,尽快承担法律赋予大家的职责。

  为《食品安全法》实施做到准备

  陈竺指出,为鼓动《食品安全法》实施,各地要加快地方配套法规制订正,对原有的地方性法规实行全面清理。要健全食品安全准则体系。今年要完成国家乳品质量安全准则订正工作,逐步建立与我国社会经济发扬相适应,与国际接轨,满足人民健康和贸易需要的食品安全准则体系。要增强宣教,使各级卫生部门领导干部和广大卫生监督人员充分了解和把握食品安全法律法规;持续强化企业是食品卫生安全的第一仔肩人,增强企业自律;提高公众食品安全认识,营造全社会监督食品安全的优良氛围。

  会上,全国人大法工委副主任信春鹰对《食品安全法》的立法背景、法律认识和首要准则作了阐述。国务院法制办主任曹康泰对《食品安全法》如何贯彻贯彻作了详尽说明。

                                                                   转自(健康报)

 


 
 

 

 

 

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